販売開始！希少蜜 センノキのはちみつ
希少蜜！センノキのはちみつ 販売開始！
数年に一度しか採れないめずらしい蜂蜜を入荷しました。
【センノキとは？】
山地に自生するウコギ科の落葉高木です。（別名：ハリギリ）
「センノキ」の特徴として花は数年に一度しか咲かないため、蜂蜜もめったに採れません。
【センノキの味・香りについて】
香りは、フローラルのようなさわやかな香り。
味は、なめらかなすっきりとした甘さ（後味わずかに渋みが残ります）。
パンやヨーグルトにも合います。ややヨーグルトの方がおすすめです。